還有不到兩個月,江漢油田江漢采油廠新溝采油管理區(qū)老新站后勤女工高麗英就要退休了,她說她舍不得,舍不得自己熱愛的崗位,舍不得站上的每一位兄弟姐妹,舍不得和大家朝夕相處的日子……
說起自己的經(jīng)歷,高麗英說自己就像一朵蒲公英。蒲公英的種子被風(fēng)吹散到哪里,就在哪里生根發(fā)芽,組織把她安排到哪個崗位,她就扎根在哪里,踏踏實實干好每一項工作。
2004年8月,31歲的高麗英成為清河采油廠北區(qū)工作站一名食堂炊事員。一到食堂她就跟著師傅婁玉芳問這問那,忙前忙后。一個星期后,高麗英單獨頂崗了。那天的主菜是爆炒豬肝,吃飯的時候,她聽見大伙在議論說豬肝炒得又腥又老,很多人直接倒掉了??粗巢睦速M的高麗英覺得自己失職了,坐在灶臺邊沉默了很久,她告訴自己:“要干就好好干!”
從那以后,她每天在網(wǎng)上查詢大鍋菜的家常做法、特色大鍋菜等,還購買了書籍,了解每一種食材的特點,學(xué)習(xí)如何營養(yǎng)搭配。老公鼓勵她:“一個愛看菜譜的廚師肯定不孬。”她攻克的第一道菜就是爆炒豬肝,她記住了豬肝炒之前要拿清水浸泡2小時去腥,快速翻炒變色后15秒勾芡出鍋,保持嫩滑爽口。
漸漸地,小高成了食堂廚藝高手,一到她當(dāng)班,肉末豆腐、大骨藕湯成了她的招牌菜。在她的建議下,每周二成了大伙最開心的日子,“走,到食堂排隊買包子去”是出門在外的石油人共同的快樂!
轉(zhuǎn)崗不轉(zhuǎn)心。2008年5月,由于工作需要,高麗英調(diào)到了鍋爐班。鍋爐班負(fù)責(zé)整個北區(qū)的生活用水。小高分在飲用水組,飲用水關(guān)系到每一個人的身體健康,她明白這個崗位責(zé)任重大,不可以有一點差池。源水經(jīng)過三重過濾后進入儲水罐,再經(jīng)過殺菌處理,東營自來水公司水質(zhì)檢測合格后,成為飲用水。為了凈化效果達到最佳,每天反洗三個過濾裝置是必不可少的,高麗英一次都沒有落下過,一次不行就反洗兩次、三次,直到過濾裝置流出清水。由于工作認(rèn)真負(fù)責(zé),一年后,她當(dāng)上了鍋爐班班長,管生活水、飲用水、澡堂3個小組。
任班長期間,一向脾氣溫和的高麗英發(fā)了兩次火。一次早上8時,她去純凈水房看凈化效果,發(fā)現(xiàn)水的顏色微微發(fā)黃,立即詢問當(dāng)班員工,那名員工支支吾吾。高麗英明白她一定是嫌麻煩沒有反洗,自己立即開始處理??吹?jīng)_出的泥沙,那名員工不好意思地說:“班長,我以后再也不偷懶了。”
2022年3月,新業(yè)員工整體劃轉(zhuǎn)到江漢,高麗英成了江漢采油廠新溝采油管理區(qū)老新站食堂管理員?!笆程贸鰩煺腋呓恪旆款I(lǐng)料找高姐、院子衛(wèi)生找高姐……”到了老新站,你會發(fā)現(xiàn)“高姐”這個詞,絕對是老新站的一個高頻詞。女同志各種生活小困難、小要求統(tǒng)統(tǒng)找高姐……
清河的工作經(jīng)歷磨煉出她一份縝密的責(zé)任心,也鍛煉出了她的力氣和意志力。
高麗英在站上,基本上是小跑著在干活。
早上5時45分是她雷打不動的買菜時間,老新站離熊口菜場有10公里,她必須要在7時30分之前趕回站里,因為值班車還要給各個班站領(lǐng)料,生產(chǎn)可不能耽誤。菜品是頭一天晚上理好的,迅速買完,趕回去,把菜卸在食堂。這時,高麗英叮囑保管員及時入庫,生熟分開,葷素分開,彩色袋子一律換成食品袋……
每個換班的日子,高麗英都是扒拉幾口早飯,8時趕上站里的班前點名,不論是哪個站點的工作她都認(rèn)真聽著,好預(yù)判一下中午是否需要留飯……
點完名,你會看見她在柴油汽油、生產(chǎn)閥門等3個庫房之間來回穿梭……那段日子,大伙覺得高姐就像親姐姐。
朱海波、王建清等員工在站上上班回不了家,家里人半夜發(fā)燒,沒有藥和試劑,為讓大伙安心上班,高麗英陪同黨支部書記一起挨家挨戶給他們送去藥品,以解他們的后顧之憂。
有人問高麗英,退休后你有啥愿望嗎?她說,就是希望能在最后這段時間為老新站發(fā)揮余熱。
(馬振峰 黃朝霞)