“等等，大家把這籠包子帶上！”早上7點，在江漢油田江漢采油廠彰武經(jīng)理部門口，值班車剛發(fā)動，一個著急的聲音從遠處傳來。大家循著聲音望去，只見黨支部書記吳德平提著一籠包子，氣喘吁吁地趕了過來。

40分鐘前，吳德平照例來到食堂和上班人員共進早餐，發(fā)現(xiàn)今天食堂早餐只提供了饅頭和稀飯，一問才知道是打火灶出了故障，本來要準備的煎餅和煎雞蛋都沒法做。

“這怎么行，大家在井場奮戰(zhàn)，光是一碗稀飯和一個饅頭哪扛得?。　眳堑缕郊绷?，立即把食堂管理員叫過來，一起商量對策。眼看打火灶搶修是來不及了，不如到外面去買。兩人顧不上吃飯，急急忙忙地出門了，可是經(jīng)理部附近沒有早餐店。兩人沿著路走了近兩里，才在路邊找到一家早餐店。

為了讓同志們吃上熱騰騰的包子，吳德平二人一路小跑，這才有了文章開頭的一幕。

彰武經(jīng)理部地處東北腹地，員工都是南方人，與當?shù)氐娘嬍沉晳T差異較大。怎么讓職工在食堂吃得舒心、吃得放心，一直是黨支部一班人關(guān)心的事。在廠相關(guān)部門的支持下，他們從江漢請來了兩名廚師。雖然人手緊張，經(jīng)理部還是安排了兩位生產(chǎn)骨干幫忙。每周，食堂管理員和廚師一道研究菜譜，及時采納員工訴求，豐富員工“菜盤子”?？紤]到天氣炎熱，員工忙碌了一天，沒有胃口，兩名廚師就利用現(xiàn)有食材，自己動手腌制爽口小菜，既豐富了菜品，又節(jié)約了成本。如果知道了江漢有什么時令蔬菜，大家就利用回去探親的機會帶一些回來，端上餐桌共同分享來自家鄉(xiāng)的美食。

如今，彰武經(jīng)理部的早餐供應品種豐富，餡餅、包子、花飯、雜醬面等輪番上場，外加可口的小菜，每周都不會重樣。而中餐和晚餐同樣品種繁多，葷素搭配、營養(yǎng)均衡。有的同志甚至開玩笑說，如果回江漢探親一段日子，還有些想念彰武的食堂了。

（汪睿 楊令）