故鄉(xiāng)情
來源:中國石化新聞網(wǎng)
時(shí)間:2023-02-01 07:00
千里難斷思鄉(xiāng)情,一生伴我走遠(yuǎn)鄉(xiāng)。不知不覺來中天合創(chuàng)已經(jīng)八年了,這里是我的第二故鄉(xiāng),在這里單位給了我很多,一個(gè)穩(wěn)定的工作,一份家的溫暖,但有時(shí)候,我依然會(huì)想起生我養(yǎng)我的地方,我的故鄉(xiāng)。
兒時(shí)的我,是一個(gè)比較淘氣的孩子,渾身上下如同長滿了刺一樣,調(diào)皮搗蛋。在夏日的某天,我?guī)ьI(lǐng)著小伙伴來到了村頭的一條小河邊,那時(shí)的小河里載滿了水,我們頂著火辣的太陽,在沒有口號(hào)的情況下,一個(gè)個(gè),撲通撲通地跳進(jìn)里面。水是那么的清,那么的涼爽,一頭扎進(jìn)去,游個(gè)三四米。有時(shí)候太陽下山了,也沒有一個(gè)人想出來,就在水里泡著,拍打著,各種嬉鬧聲。直到我們的父母拿著樹枝前來喊著回家,這才不情愿地出來,走在回家的路上,時(shí)不時(shí)地還一步三回頭,沉浸在剛才的嬉鬧中。
還記得媽媽做的西瓜醬豆,香甜可口,回味無窮,饅頭掰開夾著,一口下去,醬汁四溢,那叫一個(gè)香,吃得滿嘴都是油。西瓜醬豆可以說是我小時(shí)候常吃的“老干媽”,它做起來也非常簡單,西瓜切塊備用,把準(zhǔn)備好的黃豆放入油鍋里面炸,黃豆表面起褶皺下西瓜,西瓜放進(jìn)去之后用鏟子多搗幾下,這樣水分出得快,做醬也熬得快,等到西瓜大部分的水分吸出來之后,放適量豆豉和甜面醬,最后放上食鹽來調(diào)味,用勺子把它們攪拌均勻,這樣西瓜醬豆就制作完成了。這種西瓜醬豆在我的老家基本上家家都會(huì)做,每天早上燒些稀飯,熱些饅頭,配上這西瓜醬豆一起吃,這才是幸福的早餐吶!
慈母手中線,游子身上衣。離開家鄉(xiāng)這些年,雖然人不在家里,但心里卻無時(shí)無刻不思念著家鄉(xiāng)的一切,兒時(shí)的玩伴兒,家鄉(xiāng)的味道,媽媽做的可口飯菜,這些都是回味。現(xiàn)如今我已成家,為人父,遠(yuǎn)在鄂爾多斯,回家的機(jī)會(huì)也少了,但故鄉(xiāng)的一切皆在我心中。(中天合創(chuàng) 劉要本)
(責(zé)任編輯:蔣文娟
)