在葦葉青青的農(nóng)歷五月時節(jié)總會有粽子的香氣飄來。那香氣，是從故鄉(xiāng)爽水河邊的那個炊煙裊裊的小村莊里飄來的。

我的家鄉(xiāng)在魯西北的平原上，村子旁邊有一條小河名叫爽水河，看到河的名字就能讓人生發(fā)出下河暢游的一種欲望。河水清澈，水草濃綠，水質(zhì)甘甜。這條小河，也確實(shí)成為了我們兒時童年的樂園。

村子就支在河邊上。初夏，當(dāng)清澈的河水把河兩邊的蘆葦葉子滋養(yǎng)成一片片茂盛的葦子林時，我們小孩子就開始盼望過端午節(jié)了，從心里就想著吃粽子了。不等大人說摘粽葉，我們小孩子就主動結(jié)伴早早行動起來。

蘆葦葉是生活在北方的人們用來包粽子的最好材料，用蘆葦葉包出的粽子，清香純正，味美醉人。我們采回去一包包碧綠的葦葉交給父母，若碰到有的家里還沒有采時，娘就叫我把葦葉送給人家。

端午節(jié)在村民們的眼中是一個很重要的節(jié)日，這個時節(jié)正是小麥開鐮收割的時候，但農(nóng)活再忙也要給孩子包粽子吃。插艾、吃粽子，既是一輩輩流傳下來的古老傳統(tǒng)，更是蘊(yùn)含了五月吉祥、美好、富貴、興旺之意。為了迎接端午節(jié)的到來，家家戶戶要抽空碾秫米。

秫米，也稱小黃米，這種米脫殼后磨成的粉，蒸熟后也像糯米一樣又黃、又黏，而且還有甜味，若包上紅棗，味道就更加香甜。為了吃上粽子，那些日子里，村里的一架架石碾，總是吱吱悠悠，日日夜夜轉(zhuǎn)個不停。

勤勞的母親在忙農(nóng)活之余，早早地就碾好了粽米。母親洗好粽葉，泡好金絲小棗，又到田野里采來捆粽子的茅草，一切準(zhǔn)備停當(dāng)后，就開始包粽子了。包粽子看著容易做著難，因?yàn)閱纹娜斎~窄，必須用兩片或三片才能包，我曾跟母親學(xué)著包粽子，她卻不教我，嗔怪道，小孩子的任務(wù)是要好好學(xué)習(xí)，學(xué)什么包粽子？小小的米粒和窄窄的葦葉經(jīng)過娘一雙巧手后竟變戲法似的成了一件件藝術(shù)品，有三角的，有四角的，還有圓形的。娘說，不論什么形狀的，只有把粽子包嚴(yán)實(shí)了，不漏米，才能確保粽子的原有香氣。包好的粽子還沒有上鍋，早就饞得我流口水了。

當(dāng)一鍋熱氣騰騰的粽子出鍋時，不等娘往簸籮里拾，我就饞得用筷子先串起一個來，剝?nèi)讓尤斎~后，就看到了凝結(jié)的粽米，吃一口，黏黏的，黃澄澄的小米里露出了紅棗兒，咧著嘴兒直笑，滿嘴溢香，沁人心脾，那清香甜美的味道真是無法用語言來形容。小伙伴在大街上、小胡同里聚在一起比粽子、吃粽子是一件最快樂的事。

香香甜甜的粽子，寄托著鄉(xiāng)親對美好生活的新向往，黃的米、紅的棗，象征著一年生活的富貴、平安、吉祥、好運(yùn)。家家戶戶相互送粽子，禮尚往來中交融著濃濃的鄉(xiāng)親情意與美好祝福。遠(yuǎn)去的童年啊，永遠(yuǎn)抹不去的粽子香……（勝利油田  尹希東）