“家里的地，都種完了嗎？”我問(wèn)。
“早就種完了，青麻菜都長(zhǎng)出來(lái)了?！眿寢屨f(shuō)。
“青麻菜都長(zhǎng)出來(lái)了？”我不由得提高了嗓門，“還有人挖嗎？”
“沒(méi)有，現(xiàn)在很少有人吃。”媽媽低聲說(shuō)。
......
每個(gè)星期的視頻電話，我都這樣和遠(yuǎn)在東北的老媽有一句沒(méi)一句地嘮著家常，似乎只有這樣，我才能親切地感受到家鄉(xiāng)的氣息變化。
青麻菜，是一種長(zhǎng)在東北黑土地上的野菜，每年5月，青麻菜開始生長(zhǎng)，也是最鮮嫩的時(shí)候。挖青麻菜是我兒時(shí)最深刻、最快樂(lè)的記憶之一，那時(shí)的我基本每天都會(huì)和鄰家的幾個(gè)小伙伴一起去地里挖青麻菜。
放下書包，寫完作業(yè)，拿起小鋤頭，提上一個(gè)編織籃，以前農(nóng)村家家戶戶都有的一種籃子，至今我也說(shuō)不出來(lái)那是用什么材料制作的，總之很輕，很適合小孩子提。我每次都要求提一個(gè)大點(diǎn)兒的籃子，與小小的身體形成鮮明對(duì)比。
我家屋后就是成片的田地，莊稼沒(méi)長(zhǎng)高之前，站在屋后墻腳一眼能望到幾公里外的公路。腳穿媽媽做的納底布鞋，帶上裝備，穿過(guò)圍墻，幾個(gè)小伙伴間隔開一小段距離，就開始了漫天遍野的“地毯式”搜尋。
青麻菜通常都是成片生長(zhǎng)，所以如果你看到了一株，就能看到兩株、三株甚至一大片，每次這個(gè)時(shí)候都是小伙伴們最興奮最緊張的時(shí)刻，只見小伙伴一招手，“快過(guò)來(lái)，這里有?！逼渌硕计嵠嵉嘏苓^(guò)去，扔下手中的籃子，蹲下就開挖，為了能挖到更多的青麻菜，此時(shí)誰(shuí)也不會(huì)理會(huì)誰(shuí)，仿佛時(shí)間都定格在了青麻菜里。
剛開始挖青麻菜時(shí)，我會(huì)挖一棵放一棵在籃子里，可是這樣手上做了太多無(wú)用功，熟練以后，我都是手里抓上一大把以后，才放進(jìn)籃子。
挖完一片，起身繼續(xù)尋找，通常會(huì)在不遠(yuǎn)處就又能看到一大片，看準(zhǔn)田埂，快速跑過(guò)去......不知不覺(jué)間，已經(jīng)走出很遠(yuǎn)，天色也漸漸變暗，望望手里的籃子，已經(jīng)滿滿一大筐，幸運(yùn)的時(shí)候都是壓了又壓才裝得回來(lái)，路上幾個(gè)小伙伴還不忘相互比較一番，看誰(shuí)的收獲最多。
幾個(gè)人從挖菜時(shí)的緊張興奮中抽離，輕松歡快地往家的方向走去，此時(shí)，滿滿一筐青麻菜似乎把心也填滿了，幸福、快樂(lè)、滿足。即使沒(méi)有小伙伴一起的時(shí)候，我也會(huì)獨(dú)自走在微風(fēng)徐徐、翠綠油油的田間，有時(shí)順著田埂，有時(shí)橫跨壟溝，一步一個(gè)腳印，置身一眼望不到邊的田地，興致來(lái)了，還會(huì)肆意哼唱幾句新學(xué)的兒歌。每次兩手空空出去，回來(lái)收獲滿滿，或許這就是勞動(dòng)賦予的意義，而我也很享受這種滿足感，每次都樂(lè)此不疲。
滿滿一籃子菜，倒在地上，挑一些鮮嫩的送進(jìn)廚房，剩下的切碎投喂給小雞、小鴨。透過(guò)窗戶，只見媽媽熟練地打開院子里那口大缸，里面是前段時(shí)間剛剛做好的大醬，青麻菜清洗干凈，端上餐桌，就是一頓原汁原味的綠色佳肴。
爸爸每次都會(huì)夾起三五棵，輕輕蘸幾下散發(fā)著豆香的大醬，放進(jìn)嘴里細(xì)嚼起來(lái)，吞下的那一瞬間還不忘夸贊道“就是這個(gè)味道?！睗M足的心情溢于言表?？吹桨职殖缘媚敲聪闾?，我忍不住學(xué)著他的樣子，將一小棵青麻菜送進(jìn)自己嘴里，清脆的嚼聲中，伴著淡淡的苦澀，正要吐出，老爸就在旁邊說(shuō)起他們小時(shí)候挖野菜、吃野菜的往事?！拔覀冃r(shí)候哪有大米白面這些吃的，能吃上玉米面就不錯(cuò)了，要是玉米面夾野菜，就算是加餐了?！?/p>
靜靜聽著爸爸的話，我默默地把吐到嘴邊的青麻菜偷偷咽了回去。老爸繼續(xù)說(shuō)著，“我們那時(shí)候一個(gè)月就幾斤糧票，一大家子人，真是想買都買不到，到了暖和的季節(jié)還好，可以有青麻菜吃，冬天漫山遍野的白雪覆蓋，更是什么吃食都沒(méi)有。要是其他野菜吃多了，有的人整個(gè)臉都是腫的......”不由望向爸爸的臉，沒(méi)有什么表情。
“青麻菜，清熱去火，春天就要多吃點(diǎn)，對(duì)身體好?！蔽矣痔崞鹂曜訆A起幾棵送進(jìn)嘴里，再一次嚼起，唇齒間充斥著清涼的香味感，久久不散，就像挖野菜時(shí)的快樂(lè)和吃野菜的故事一樣，一直留在了記憶里。
如今，長(zhǎng)大成家的我生活在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的城市里，和公公婆婆住在一起，這里看不到田地。但是每年春季一到，婆婆都會(huì)在路邊的綠化帶或一些荒地里兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，采摘一種叫“三七”的野菜，偶爾帶著孫子孫女一起，一上午的時(shí)間能采到一大把，足夠做成豆腐青菜湯。雖然有淡淡的苦澀，但是孩子們卻喝得津津有味。對(duì)于摘野菜，我從不過(guò)多干涉婆婆，因?yàn)槲抑?，我們珍藏著同一份記憶、同一份美好?nbsp; （潘秀萍）
