四季交替，天回地轉(zhuǎn)。陽春三月，萬物加快了生長的速度，花草茂盛，樹木豐茂，待到山杜鵑怒放，大別山區(qū)的野茶到了最佳的采摘期。

從小在大別山區(qū)長大，兒時就跟著外婆采茶喝茶。采野茶是艱辛的。野茶葉在山野，快樂地吸收天地之精華，山上云蒸霞蔚、雨水充沛、花香果鮮。陽光直射的少，漫射的多，空氣濕度大，野茶生長在這樣的環(huán)境中，自由自在，天真爛漫，隨著山野吹起的風(fēng)，搖曳葳蕤。

渴了，飽飲露水山泉，餓了，吸收日月精華，在大自然的僻靜處，孕育勃發(fā)，順應(yīng)天時，不被打擾，不被污染。由于大別山區(qū)的獨特的生長環(huán)境，野茶的品質(zhì)和藥用價值要遠遠高于人工種植的茶葉。有詩曰“幽借山巔云霧質(zhì)，香憑崖畔野花香”，就是對大別山野茶生動的描述。野茶采回家，要兩輪自然殺青，不揉不搓，用農(nóng)家的鐵鍋炒制后，必須用果木燒制的炭火烘干保存。用山泉燒沸泡之，茶湯碧綠，醇香霸道，極其耐泡。茶味香氣撲鼻，仔細聞，仿佛蘭香陣陣撲鼻來。

采野茶是快樂的?？炜鞓窐吩谏揭?，外婆帶著我，通常天蒙蒙亮就動身，褲腳被露水打得透濕，鳥兒在歌唱，蟲兒在鳴叫。我們祖孫二人，一人一根竹竿，一邊走，一邊撥弄著前方的草叢，所謂“打草驚蛇”。鉆進深山老林，壓根兒也分不清東南西北，多年以后我仍然好奇外婆從來沒帶我迷路過。

山頭霧氣昭昭，嵐影沉浮，涼氣颼颼。采野茶不能用竹筐，竹簍。要用土布縫制的口袋，袋口能收緊，以避免枯枝敗葉飄進茶葉中，發(fā)熱發(fā)酵，還要不時地打開透氣翻動。

野油茶、野草莓、野杜鵑互相攀附，爭奪向上的空間，野山茶散落其間，墨綠的老枝，嫩綠的新芽，亭亭玉立，鮮嫩招人喜歡。人跡罕至的老茶樹，運氣好能采個一兩二兩，小茶樹能采個三五個芽頭。我和外婆有時辛苦地日落摸黑回到家，最多一天也就能采個三斤到四斤的鮮葉。四斤的鮮葉才能炒出一斤茶葉。

外婆今年九十二歲了，垂垂老矣。這輩子或許只有在人生最后的歸途才會重新再走進老家的深山，那里有著家族的祖墳地。在她和我的聊天中，常?；貞浧?，在深山密林中，山風(fēng)徐徐，溪水潺潺，漫山遍野盛開的杜鵑，一蓬蓬艷麗馥郁，經(jīng)常遇到幽香的蘭花悄悄地綻放，香味染透了山野。外婆時常擔(dān)心我跟不上，我卻每次能幫她采到茶葉。餓了，祖孫二人坐在溪水邊，啃一口蒿子粑粑，掬起一抔山泉，有說有笑，天倫至深。

人生一世，草木一秋。讓陽光住進心里，在心中種下如野茶般的花朵和善意，在記憶中，不斷花開花落，收獲的都是美好和溫暖。（黃卿）