不惑之年的我，越來(lái)越喜歡圍著廚房對(duì)照食譜研究美食做“煮婦”，對(duì)著賞心悅目的美食心情也會(huì)變得愉悅，但對(duì)于這些美食我卻不愛(ài)吃，享受的往往是做美食的經(jīng)過(guò)。就像小時(shí)候母親給我們做好吃的，做完她也會(huì)說(shuō)“不愛(ài)吃”，長(zhǎng)大了我發(fā)現(xiàn)母親的“不愛(ài)吃”跟我現(xiàn)在的不愛(ài)吃，不是一回事。小時(shí)候的我們沒(méi)有好吃的，母親會(huì)變著花樣給我們做，看著我們吃得狼吞虎咽的樣子，母親很是欣慰！

一轉(zhuǎn)眼，母親的女兒我，已到中年，我的女兒也已經(jīng)上初中，母親也明顯蒼老了許多，今年剛好到了六十六歲。寧波人有個(gè)約定俗成的習(xí)俗，六十六要吃女兒一刀肉，就是有女兒的人家，在父母六十六歲的這一年，做女兒的要燒制六十六塊肉給父母享用，含有（吃你肉，補(bǔ)你肉）的意思，以報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩。送六十六塊肉給父母吃也有一定的講究。

一般上年紀(jì)的老人都喜歡在春節(jié)期間做壽，含有“增福增壽”的意思。所以，六十六塊肉可以在正月十五以前送，也可以在生日那天送。送的肉要挑五花肉，要切成大小均等的六十六塊，上面放上生蔥，然后把蒸好的八寶飯上放上兩根全頭全須的龍頭烤，從父母家的窗口或門上遞進(jìn)去，父母要一餐把它們吃完。

趕在母親的生日前，我要完成這件“大事”，菜場(chǎng)的阿姨一聽(tīng)我要買六十六塊肉，她就知道是女兒燒給母親吃的，很麻利幫我切好麻將大小的六十六塊肉。回家我對(duì)著食譜開始下廚做紅燒肉，配上一碗糯米飯，上面放二條帶頭的龍頭烤和幾顆帶跟的菠菜，帶著祝福出發(fā)給母親送去！

這么多年好像也第一次給母親做菜送飯，母親吃著我做的紅燒肉，一邊夸著色澤不錯(cuò)味道也不錯(cuò)一邊也是津津有味地吃著，看在一旁的我就像小時(shí)候母親看著我吃的東西時(shí)般的模樣。

其實(shí)六十六塊肉承載已不僅僅只是風(fēng)俗這么簡(jiǎn)單了，它更連接著人與人之間的血脈深情，更傳承著中華傳統(tǒng)文化中的那份深情和厚意，更是對(duì)所有老人的祝福，愿所有的老人幸福安康！（寧波石油 鄭琴）